Morgon 2010 (version sans so2) – Domaine Mathieu et Marcel Lapierre  Vin Rouge

Appellation Morgon
Vin rouge gourmand et structuré

Dans le Beaujolais, Marcel fut un des premiers à réaliser de magnifiques vins naturels. Il était connu des amateurs de bon vin et reconnu dans cet univers par ses pairs. Son fils Mathieu poursuit aujourd’hui l’aventure avec la même détermination, et l'expérience de nombreux millésimes vinifiés au côté de son père. La devise du domaine est de laisser le Gamay s’exprimer pleinement et authentiquement sur son terroir favori. Localisé à Villié-Morgon, les vignes ont une moyenne d’âge de 45 ans et sont plantés à forte densité pour favoriser la concurrence et l'enracinement.

Une couleur rouge rubis à reflets violines, ce vin ajoute à son nez de fruits rouges des notes florales. La bouche est charnue et structurée autour de tannins ronds. On ressent ici l’authenticité des vrais Morgon de terroir vinifiés naturellement sans filtration ni additifs œnologiques. Une cuvée haut de gamme 100% Gamay cachetée à la cire. (Morgon version sans sulfites ajoutés)

Suggestions: Vin à déguster à 16° avec une pintade et sa poêlée de girolles.

• Culture Bio certifiée
• Vin Naturel
• Sans sulfites ajoutés