Appellation Morgon
Vin rouge gourmand et structuré
Dans le Beaujolais, il fut le premier à réaliser de magnifiques vins naturels. Il est connu des amateurs de bon vin et reconnu dans cet univers par ses pairs. Son fils Mathieu poursuit aujourd’hui l’aventure avec la même détermination. La devise du domaine est de laisser le Gamay s’exprimer pleinement et authentiquement sur son terroir favori. Localisé à Villié-Morgon, les vignes ont une moyenne d’âge de 45 ans et elles s’étendent sur 11 hectares dont 1 sur la célèbre Côte du Py.
Une couleur rouge rubis à reflets violines, ce vin ajoute à son nez de fruits rouges des notes florales. La bouche est charnue et structurée autour de tannins ronds. On ressent ici l’authenticité du terroir de Villié-Morgon et la main de génie du vigneron. Une cuvée haut de gamme 100% Gamay cachetée à la cire.
Suggestions: Vin à déguster à 16° avec une pintade et sa poêlée de girolles.
- Culture Bio certifiée
- Vin Naturel
- Sans sulfites ajoutés