Vin de Table
Vin rosé moelleux, gourmand et fruité
Karine et Cyril Alonso vinifient toutes leurs cuvées le plus
naturellement possible. Il ne cherche qu’à restituer le goût de leurs
raisins et l’identité des terroirs. Leur style est souvent loin des
standards, où nature et millésime se reflètent dans chacune des cuvées.
Un 100% Gamay en vendanges tardives. 1 an d’élevage en cuve, vinification en levure indigène, pas de collage. C’est une gourmandise où grenadine, pêche et miel sont au rendez-vous. Onctuosité et générosité, un vrai régal.
Suggestions: Vin à déguster à 10° sur un foie gras.
- Culture respectueuse
- Vin Naturel