Sans doute un des livres les plus pédagogiques sur les vins naturels. François Morel montre bien les enjeux de ce type de vinification naturelle sans filet qui laisse exprimer toutes les qualités de nos terroirs. Les témoignages des vignerons sont sincères, instructifs et toujours précis. (190 pages)
Frais de port offert si groupé dans votre commande de vins. (sinon 5€ de frais de port pour expédition du livre seul)
Pour lire la quatrième de couverture, cliquez sur le bouton zoom.
vins en culture bio, vins en bio-dynamie,
