"C'est du Propre" 2009 - La cuvée maison Vin-Bio-Naturel.fr - Côtes du Rhône  Vin Rouge

Appellation Côtes du Rhône
Vin rouge gourmand et fruité

L'artiste Rémy signe pour nous l'identité visuelle de la nouvelle cuvée maison de la boutique Vin-Bio-Naturel.fr ! Nous avons sélectionné pour vous un vin au rapport qualité-prix-plaisir imbattable, réalisé par le vigneron Rémi Pouizin. C'est un vin issu de raisins bio vinifiés sans additifs et sans artifices, bref c'est du propre !

Pour les collectionneurs des dessins de Rémy: tirage limité à 120 bouteilles.

Rémi Pouizin applique une méthode culturale bien particulière: La Biodynamie-Forest qui est une variante de la Biodynamie en favorisant l'utilisation de céréales plutôt que l'utilisation de l'élément animal (compost de bouse, silice de corne). Il s'est tourné vers cette méthode qui convient apparemment parfaitement à son vignoble rhodanien.

Cuvée composée des 3 cépages principaux de la Vallée du Rhône: 50% Cinsault, 25% Grenache, 25% Syrah, une cuvée pour les gourmands de vins natures. Sa robe grenat et son nez de framboise sur un joli fond de griotte, dévoilent une bouche pleine de fruits rouges juteux. Les tanins sont présents et délicats et en font un Côtes du Rhône remarquablement digeste. (sulfites 10mg/l, convient aux intolérants aux sulfites)

Suggestions: Vin à déguster à 14° sur un steak au poivre vert.